Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Ταραμοσαλάτα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Ταραμοσαλάτα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Κυριακή 26 Φεβρουαρίου 2012

ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ

Στο μπλέντερ βάζω μια κουταλιά ταραμά, μισό κρεμμύδι, 3 φέτες μουσκεμένο και στυμμένο ξερό ψωμί χωρίς κόρα, 3 καρύδια ψίχα τριμμένα και ανακατεύω μέχρι να γίνει μια λεία μάζα προσθέτοντας σιγά σιγά 3 φλιτζανάκια λάδι και 1 φλιτζανάκι χυμό λεμονιού. Δοκιμάζω μήπως είναι αλμυρό και προσθέτω ψωμί. Ξαναδοκιμάζω για να ελέγξω το λάδι και προσθέτω μια πρέζα πιπέρι.
επιπλέον: νηστίσιμα

ΓΡΑΝΙΤΑ ΛΕΜΟΝΙ

Βασικά υλικά: 1 δόση χλιαρό νερό-1 δόση ζάχαρη-2 δόσεις χυμό λεμονιού-ξύσμα από λεμόνι (1ή 2) Σ' ένα κατσαρολάκι βάζω 1 κούπα χλιαρ...

Τι μαγείρεψα σήμερα

Ετικέτες

Αρχειοθήκη ιστολογίου