Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Τορτελίνια. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Τορτελίνια. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Δευτέρα 27 Αυγούστου 2012

ΤΟΡΤΕΛΙΝΙΑ

Είναι ζυμαρικά με γέμιση λαχανικών, κρέατος ή τυριού. Μόλις βράσει το  νερό, ρίχνουμε 1 ή 2 κουταλιές αλάτι και τα τορτελίνια, που βυθίζονται. Μόλις ανέβουν  στην επιφάνεια είναι έτοιμα. Τα ανακατεύουμε με λίγο λάδι ή βούτυρο και τα πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί της αρεσκείας μας.

- Δεν υπάρχουν σχόλια:
Ετικέτες
Εγγραφή σε: Αναρτήσεις (Atom)

ΠΟΥΓΚΙΑ ΑΡΝΙΟΥ

  ελαιόλαδο, αρνί,  καρότο, αρακάς, αλάτι, πιπέρι, κεφαλοτύρι, φύλλα κρούστας Οι ποσότητες καθορίζονται από εμάς. Απλά αναφέρω την μέθοδ...

Τι μαγείρεψα σήμερα

...ας δούμε...
  • ΓΛΥΚΟΠΑΤΆΤΕΣ ΒΡΑΣΤΕΣ
    Μερικές φορές, ιδιαίτερα όταν γνωρίζουμε ένα αντικείμενο, θεωρούμε δεδομένη την την γνώση του. Είναι μεγάλο λάθος. Ας δούμε πως μαγειρεύον...
  • ΑΓΡΙΟΓΟΥΡΟΥΝΟ ΚΡΑΣΑΤΟ (ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΟΥ ΚΥΝΗΓΟΥ)
    Αγριογούρουνο κρασάτο (συνταγή του κυνηγού)   Το κρέας του αγριογούρουνου, όπως όλα τα κυνήγια, πριν μαγειρευτεί, χρειάζεται απαραιτήτως...
  • ΨΕΥΤΟΣΟΥΠΑ αστραπή
    Σε ένα κατσαρολάκι αδειάζω 4 κούπες νερό , 3-4 κουταλιές λάδι , 1 κύβο ζωμό λαχανικών ή κρέατο ς, 1/2-1 κουταλιά ντομάτα πελτέ και μ...

Ετικέτες

Αρχειοθήκη ιστολογίου